Kue Bandung Mini.
Kamu bisa membuat Kue Bandung Mini using 15 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Bandung Mini
- kamu membutuhkan of Adonan Utama.
- siapkan 250 gr of tepung terigu.
- kamu membutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- siapkan 7 sdm of margarine (cairkan).
- kamu membutuhkan 200 ml of air.
- siapkan 1 butir of telur.
- siapkan of Biang Ragi.
- siapkan 1 sdm of ragi.
- siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
- siapkan 80 ml of air hangat.
- siapkan of Topping (suka²).
- siapkan of Meises.
- siapkan of Keju parut.
- kamu membutuhkan of Oreo crumb.
- kamu membutuhkan of Selai Choco Hazelnut.
Kue Bandung Mini Cara membuat
- Siapkan semua bahan.
- Untuk biang ragi: campur semua bahan, aduk rata dan biarkan mengembang ➡️ sisihkan..
- Siapkan wadah besar, masukkan semua bahan adonan utama kecuali margarine, aduk rata hingga tidak ada gumpalan ➡️ masukkan ragi ➡️ aduk rata ➡️ masukkan margarine ➡️ aduk rata lagi, sisihkan (tunggu mengembang ± 30-60 menit).
- Panaskan cetakan, olesi margarine sedikit kemudian tuang adonan (± ¾ cetakan) tekan adonan sedikit (biar ada pinggiran crispynya), tutup cetakan, tunggu ½ matang ➡️ beri taburan sedikit gula pasir ➡️ tutup lagi, tunggu hingga matang ➡️ lakukan hingga adonan habis..
- Angkat kue bandung, olesi margarine dan beri topping suka². Kue Bandung Mini siap disajikan. Selamat mencoba (maaf yg Oreo sama Choco Hazelnut gak kefoto ðŸ¤).
Komentar
Posting Komentar