Kue Putri No'ong atau Kue Kacamata.
Kamu bisa membuat Kue Putri No'ong atau Kue Kacamata using 11 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Putri No'ong atau Kue Kacamata
- siapkan 4 lembar of daun pandan wangi.
- kamu membutuhkan 10 lembar of daun suji.
- kamu membutuhkan 700 gr of singkong parut, peras sedikit airnya dengan serbet bersih.
- siapkan 1/4 of kelapa parut dari 1 butir kelapa.
- siapkan 1/4 sdt of garam.
- siapkan 100 ml of air.
- kamu membutuhkan 200 gr of gula pasir.
- siapkan 5-6 buah of pisang ulin matang (bisa diganti pisang lain).
- siapkan of Daun pisang untuk membungkus.
- siapkan tusuk of lidi.
- siapkan Secukupnya of kelapa parut kukus untuk taburan.
Kue Putri No'ong atau Kue Kacamata Cara membuat
- Blender daun pandan dan suji dg air. Peras saring..
- Campur semua bahan, kelapa parut, singkong, gula pasir, garam dan air pandan sampai rata..
- Ambil 2 sendok makan adonan taruh diatas daun pisang..
- Beri pisang lalu tutup lagi dengan adonan singkong..
- Bungkus gulung, sematkan dengan lidi kedua ujungnya. Lakukan sampai habis..
- Kukus sampai matang, kira2 25-30 menit..
- Biarkan agak dingin, lalu potong - potong dan balurkan pada kelapa parut yg sudah dikukus. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar