Kue Rangin a.k.a Bandros.
Kamu bisa membuat Kue Rangin a.k.a Bandros using 6 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Kue Rangin a.k.a Bandros
- siapkan 300 gr of tepung beras (aku pakai rose brand).
- siapkan 300 gr of kelapa muda parut kasar.
- siapkan 1/2 sdm of garam halus.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
- siapkan 800 cc of santan kental (aku pakai kara).
- kamu membutuhkan sedikit of margarin untuk olesan cetakan.
Kue Rangin a.k.a Bandros Cara membuat
- Dlm baskom campur tepung beras gula garam..
- Tuang santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan kelapa parut.
- Aduk kembali hingga rata.
- Sementara panaskan cetakan kue pukis, oles dg margarin tipis kmdn tuang adonan (harusnya ada sendiri cetakan kue rangi jd nanti bentuk kuenya kecil² dan saling nempel).
- Tutup & masak hingga matang dg api sedang.
- Test tusuk matang, angkat, letakkan pd piring saji taburi gula halus (boleh gula pasir) & segera sajikan.
Komentar
Posting Komentar