Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos.
Kamu bisa menyajikan Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos using 13 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos
- siapkan of Bahan A :.
- kamu membutuhkan 3 sdm of tepung beras ketan putih.
- kamu membutuhkan 100 sdm of air biasa.
- kamu membutuhkan 3 tetes of pandan pasta.
- siapkan sejumput of Garam.
- siapkan of Bahan B :.
- kamu membutuhkan 1 of santan kara 65 ml yang kecil taruh 1 sdm ke adonan A.
- siapkan 70 sdm of air biasa.
- siapkan sejumput of Garam.
- kamu membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
- kamu membutuhkan of Bahan C ;.
- kamu membutuhkan 2 buah of gula aren aku pake gula jawa kecil kecil.
- siapkan of Daun pisang untuk membuat wadahnya.
Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos Cara membuat
- Campurkan bahan A, tambah 1 sdm kara dari bahan B. Aduk, icip rasa, kalau mau terstruktur padat bisa tambah tepung berasnya yah, pokoknya mah sesuai selera aja...
- Buat wadah dulu yah pertama dari daun pisang, pertama daun pisangnya di letakan di atas api (kompor) biar bisa di bentuk dan tidak mudah sobek, siapkan juga tusukkan untuk merekatkan daun..
- Campurkan bahan B. Di mangkuk aduk rata.
- Iris gula aren.
- Siapkan panci isi air dan panaskan,.
- Letakan gula terlebih dahulu di bawah cetakan taruh sesuai selera aja yah gulanya..
- Kemudian tuang adonan A, ukuran tebal sesuai selera yah...
- Tunggu 3 menit.
- Lalu setelah 3 menit, tuang adonan santan paling atas. Sesuai selera juga yah.. tunggu 5 menit.. angkat, dan ulangi terus menerus sampai semua telah di masak. Selamat mencoba yah,,.
Komentar
Posting Komentar